横浜ベイホテル東急にある加賀料理のレストラン「大志満」。店内は坪庭のある落ち着いた空間で上の世代の方にも親しまれています。ホテルの中の懐石とあって、店内は高級感のある造りでドレスコードは「スマートカジュアル」ですが、友人同士や家族で気軽に利用できる雰囲気です。
ざきここの記事では大志満の雰囲気やゲストの服装がわかります！
今回は１０代からの友人と行ってきました！
横浜ベイホテル東急とは？
横浜みなとみらい21地区に1997年8月7日に「パンパシフィックホテル」としてオープンしました。2013年4月1日より、株式会社東急ホテルズ運営のラグジュアリーホテルブランドとして、「横浜ベイホテル東急」と改称。
客室、レストラン、プール、国際会議や晩餐会にも利用される大宴会場「クイーンズ グランド ボールルーム」をはじめとした大小13室のバンケットルーム、結婚式場も有する総合型ホテルです。
横浜ベイホテル東急はみなとみらいのウォーターフロントに位置し、オフィスやコンサートホール、ショッピングモール、そして緑豊かな公園を備えた「クイーンズスクエア横浜」内にあり、とても利便性の高いホテルです。
管理人の母親はパンパシ時代によくこちらにステイをしておりました。管理人自身も直近では自宅の浴室リフォームの際に一週間ほどこちらのビューバストリプルでお世話になり、３世代でとても馴染みの深いホテルです。
快適でコスパ最高。横浜にいらっしゃる方には真っ先におすすめしたいホテルです。
大志満はどんなお店？
「大志満」と書いて「おおしま」と読みます。
大志満の前身は加賀・山中温泉に江戸時代から続いた老鋪旅館です。
そこで多くの時代の名士たちに愛され供された加賀料理を現代に引き継いでいるそうです。
氏が揮毫された「大志満」には、お客様の「大いなる志がおのずと満ちていきますように」
という願いが込められています。出典：大志満オフィシャルサイト
現在は丸の内、銀座、横浜、汐留の４店舗あります。
大志満の店内
大志満はみなとみらい駅の改札を出てエスカレーターを上がってすぐのところにあり、アクセスがとても良いです。
店内に入って右側のウェイティングスペース。
店内は迷路というほどではないですが廊下を少し行きますと、窓の外に坪庭が見える明るい部屋に出ます。
ビルの中なので広いお庭ではないのですが、この光景を見ると落ち着きます。
今回、案内いただきましたのはこちらの窓際の席です。窓からお庭が見え、この日はお天気も良かったので日が差し込んで気持ちが良かったです。
店の内側の席です。座席と座席の間が広く、お隣の話の内容が聞こえることもなくとても落ち着いた空間です。
この他、個室がいくつかあり、さまざまなシーンで利用が可能です。小さなお子様連れもOKです。
大志満のランチメニュー
大志満のランチは【平日限定】お弁当「兼六」￥4,200～季節会席￥8,800のコースがあります。
ランチ提供時間：11:30～14:00 L.O.（15:00 CLOSE）
今回は私たちはこちらのお弁当にしました。
お弁当「花ごよみ」 ￥5,800（税・サービス料込）ワンドリンク付き
季節のお弁当をメインにコース仕立てたもの。
先付・お造り・煮物 加賀の郷土料理「治部椀」・季節のお弁当・お食事・お食後
■先付
■お造り
かんぱち、鯛、まぐろ
加賀の郷土料理「治部椀」の器が素敵。
■加賀の郷土料理「治部椀」
治部煮大好きです！
いよいよお弁当の登場です！季節のお花が添えられた２段のお重。
開けるときはわくわくします。２段あるのでけっこう豪華！
目にも鮮やかなお弁当で味付けも上品で暑い夏でも箸が進みます。
こちらに炊き込みご飯と汁物が付きます。炊き込みご飯はおかわりができます。
食後のお茶とデザート。
大志満のランチの感想・おすすめポイント
高級ホテルにあるレストランでこれだけ内容が充実していて５８００円というのはコスパが良いと思います。
昔から何度も訪問しておりますが、季節ごとに内容は少しづつ変わるので飽きが来ることもなく、治部煮が食べたくなると訪れています。
接客は東急ホテルクオリティなので間違いがないです！
駅からの利便性も高く、１Fからスロープになっているので車いすやベビーカーでも入りやすいです。
お料理は優しい味付けですので息子が乳幼児の時からお世話になっています。特に息子は炊き込みご飯が大好物でした。
我が家のように３世代で利用されている方も多く、ゲストは年配の方が多いので妙に落ち着きます。
色々なシーンで利用できますので、横浜のお気に入りレストランに入れておくと便利でおすすめです！
かながわPAYも使えます。
食事のあとは二人とも大好きソマーハウス（ラウンジ）に移動して日が暮れるまでお茶。
大志満のドレスコード
横浜ベイホテル東急のドレスコードは館内全体を通して「スマートカジュアル」です。
レストラン＆バーについて
Q：レストランを利用するときのドレスコード（服装制限）はありますか？
A：レストラン、ラウンジ、バーでは、極端な軽装でのご利用はお断りさせていただく場合がございます。
出典元：横浜ベイホテル東急公式ホームページ
スマートカジュアルな装いでのご利用をお願いしております。
大志満のゲストの雰囲気や服装
３世代など大人数のご家族で利用されている方や年配のご夫婦、お友達同士などゲストは年齢層が高め。
服装は短パンやタンクトップ、ビーチサンダルを除く以外は、スマートカジュアルとは言え、わりとみなさんラフな感じです。
女性は年齢層高めなのでブラウスにパンツ、ブラウスにロングスカートでフラットシューズなど。
男性はデニムの方もいらっしゃいます。あまり堅苦しくならずにOKな雰囲気です。
友人はいつもちゃんとしているのですが、この日も明るい色味のボウタイワンピースで可愛かったです。
アラフィフ管理人の当日の服装
私はこの日はスローブイエナのプルオーバーにアウラアイラのロングスカートにしました。
レモンイエローは一応私のパーソナルカラー。意識していないと暗い色を選びがちなので最近けっこう気を付けています。
やはりパーソナルカラーは着るだけで顔がパッと明るく見えるので、夏で疲れたお顔には強い味方です。これにイエローゴールドのネックレスを付けるとまたさらに全然変わります。会食の際は首回りは本当に大事です。
アウラアイラのスカートは細身なので本当にちょっと太るとアウトなのですがやっぱり着るとすっきり見えて手放せぬアイテム。
足元のベルトの白とバッグの白をリンク。イエローとネイビーも合うので◎。
このスカート、スリットからプリーツが見えたり動きがあって、見るより着た方が素敵です。
まとめ
横浜ベイホテル東急にある「大志満」は加賀料理が気軽に楽しめる素敵なお店です。
ゲストの年齢層は高く、店内も席の間隔が広く、落ち着く空間です。
ドレスコードは「スマートカジュアル」ですが基本的なルールさえ守れば、気軽な服装でOKです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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